Измельчитель (чоппер), с предохранительным выключателем, съемным разделочным стержнем, мощным медным

Измельчитель (чоппер), с предохранительным выключателем, съемным разделочным стержнем, мощным медным двигателем, мощностью 300 Вт. Lexical LCH-1911.

Особенности:

- Предохранительный выключатель

- Мощный медный двигатель

- Съемный разделочный стержень

Характеристики:

- Тип блендера: Стационарный

- Тип управления: Механическое

- Количество скоростей: 2

- Количество разделочных лезвий: 4

- Объем чаши: 2 л

- Материал чаши: Стекло

- Напряжение: 220-240 В

- Частота: 50/60 Гц

- Мощность: 300 Вт

- Тип штекера: VDE

- Цвет: Синий

Какой (чоппер) измельчитель выбрать для кухни?

Приготовление большинства блюд предполагает измельчение ингредиентов. Нарезка, шинковка, использование механической терки все эти приемы требуют существенных затрат времени. Производители бытовых приборов предлагают для кухни различные модели техники, призванные облегчить хозяйке процесс измельчения продуктов.

Разновидности кухонных измельчителей

Все кухонные приспособления с наличием функции измельчителя подразделяются на две большие группы: ручные устройства, приводимые в действие человеком, и энергозависимые приборы, работающие от бытовой электрической сети. В недалеком прошлом механические устройства в быту применялись часто. Хотя сегодня хозяйки, как правило, отдают предпочтение приборам, работающим от сети, некоторые виды механических измельчителей все еще актуальны: например, мельница для специй или ручная овощерезка. Они стоят недорого, практичны и просты в эксплуатации, можно использовать на даче и в походных условиях.

В зависимости отцелевого назначениякухонные измельчители классифицируются на узконаправленные устройства (для рубки мяса, шинковки для овощей и фруктов) и комбинированные модели (комбайн).

По принципу резкиприборы подразделяются на:

• устройства с вращающимся ножом крыльчаткой (встречаются модели с двумя ножами);
• аппараты с вращающимся барабаном или диском с насечками различного размера.

Что такое чоппер-измельчитель?

Стоит упомянуть отдельно приспособление, называемое чоппер. Он получил свое название от созвучного в английском языке глагола hopper, означающего рубить. При помощи этого компактного прибора можно быстро измельчить и перемешать продукты. Внешне прибор напоминает и блендер, и комбайн.Чоппер-измельчитель представляет собой небольшую пластиковую чашу с крышкой, внутри которой находится нож.Вращаясь, он измельчает загруженные в емкость продукты. В зависимости от мощности прибора, это могут быть зелень, овощи и даже мясо.

Применение такой техники на кухне имеетмножество плюсов:

• сокращение времени на приготовление блюд;
• более высокое качество измельчения продуктов (по сравнению с ручным трудом);
• частицы нарезаемых продуктов не разлетаются по всей кухне, а остаются в чаше, которую легко помыть после приготовления.

Рекомендации по выбору электрического чоппера

При выборе любого измельчителя следует руководствоваться, прежде всего, потребностями: насколько часто приходится готовить, на какое количество домочадцев, а также ориентироваться на свои бюджетные возможности. Важных критериев несколько.

1. Выбирайте чоппероптимальной мощности. Для измельчения корнеплодов, орехов, шоколада в больших объемах потребуется от 800 1000 Вт. Менее мощные приборы справятся с вареными, легкими и пористыми ингредиентами.
2. Следует обращать внимания на функциональность. Обычно модели комплектуютсядвумя тремя насадками. Это позволяет измельчить зерна кофе, крупы и ядра орехов в состояние муки, нашинковать овощи в одинаковые ломтики или перемешать ингредиенты для жидкого теста.
3. Из какогоматериалаизготовлены: корпус и чаша (при наличии). В различных моделях используются нержавейка, многослойный безопасный пластик или закаленное стекло.
4. Обращаем внимание наобъем чаши. Производительность прибора в некоторой мере зависит и от этого параметра, который в зависимости от модели варьируется 0.25 до 1.5 литра.