Гриль притискний електричний з гранітним покриттям Lexical LSM-2505 сріблястий 1300W (LSM-2505_722)

Контактний гриль Lexical LSM-2505 дозволяє готувати великі шматки м'яса з таким ступенем прожарювання, який сподобається саме вам. Якісна термоізоляція дозволяє контролювати внутрішню температуру, що забезпечує можливість готувати не лише вимогливі до високих температур продукти, а й морепродукти, овочі. Корпус із нержавіючої сталі буде служити вам довго та ефективно.

Переваги:

• легко миється
• настільна установка
• ручки, що не нагріваються
• металічний корпус

Характеристики:

• потужність: 1300 Вт
• захист від перегріву
• світлова індикація
• робоча поверхня: антипригарна
• матеріал корпусу: метал
• матеріал поверхні: граніт
• країна-виробник: Китай

Комплектація:

• гриль
• упаковка
• інструкція

Як вибрати електричний гриль для дому?
Купуючи електрогриль для будинку, необхідно звернути увагу на потужність приладу. Чим вона вища, тим вища і продуктивність пристрою. Потужність переносного компактного гриля закритого типу може бути меншою за 1000 Вт, але ідеальний гриль повинен працювати в діапазоні від 1500 до 2000 Вт.

Матеріал та форма
Поверхня сковороди може бути виготовлена ​​з різного матеріалу та мати відмінну форму: вона може мати як гладку, так і рифлену площину, бути виготовленою з чавуну або алюмінію – обидва варіанти непогані. Також можлива наявність змінних панелей із термостійких матеріалів, таких як нержавіюча сталь або алюміній. Однак зверніть увагу, щоб нагрівальна поверхня гриля була покрита антипригарним шаром, інакше їжа буде пригоряти.
Цей фактор дуже важливий, тож поговоримо про нього докладніше. Найкращим вибором стане електричний гриль, поверхня сковороди якого підходить для будь-якої страви. Вона може бути як рифленою, так і гладкою.
Сьогодні виробляють також електрогрилі з нагрівальною поверхнею зі склокераміки, але такі прилади при всій їх красі мають і всі недоліки цього матеріалу, наприклад, сковорода може просто розколотися, якщо плеснути на неї холодну воду, не давши достатньо охолонути.

Контроль температури
Зазвичай електрогриль має цифровий або механічний регулятор температури приготування.

Наявність ємності для збирання жиру
Особливо це важливо, якщо ви плануєте купити гриль відкритого типу, однак і закриті моделі краще вибирати такі, щоб подібний піддон був у комплекті.

Функція готовності
Індикатор нагрівання підтверджує, що поверхня сковороди досягла необхідної температури. Також багато електричних грилів оснащуються таймером і функцією автоматичного відключення.

Зручність у використанні та чищенні
Нарешті, пристрій має бути простим у користуванні та чищенні. Великою перевагою є з'ємні аксесуари, які можна мити у посудомийній машині. Крім того, їх наявність розширює функціональність пристрою, надаючи можливість спекти, наприклад, вафлі або підсмажити сендвіч.

Отже, резюмуємо: великий стаціонарний електрогриль відкритого (та й закритого) типу підійде для дачі або котеджу: за його допомогою можна нагодувати велику компанію. Однак це можливе лише в тому випадку, якщо у вашій місцевості електрика не дуже дорога. У противній ситуації краще віддати перевагу, наприклад, газовому пристрої.
Для міської квартири підійде компактний закритий електричний гриль зі знімними панелями: це практично і дуже зручно.

Використання та обслуговування
Якщо ви купили електричний гриль, пошукайте для нього найкраще місце. Звичайно, найкраще ставити прилад поруч із найближчою розеткою та на відстані 5 см від стін. Потім необхідно нагріти до максимальної температури. Коли індикатор згасне, можна встановити температуру, необхідну для приготування їжі. За допомогою кулінарного пензлика нанесіть трохи жиру на нагрівальну поверхню, а потім покладіть їжу, яку хочете приготувати. Після закінчення циклу приготування страви від'єднайте прилад від мережі. Зверніть увагу, що пристрій не можна переміщувати після увімкнення.
Догляд за компактним електричним грилем, як правило, дуже простий, оскільки пристрій мобільний, а знімні панелі можна мити в посудомийній машині. Тим не менш, гриль завжди треба чистити не тільки зсередини, а й зовні, щоб уникнути нашарування жиру. Зовнішні поверхні та піддон для жиру можна мити теплою водою з милом. Цікаво, до речі, що сік та жир із гриля можна використовувати у приготуванні інших страв. Решітку гриля необхідно мити вручну без використання абразивних засобів або жорстких губок і щіток.

Ще кілька корисних порад

• щоб не пошкодити непригоряючі поверхні гриля, використовуйте лопатку із пластику або дерева
• обзаведіться кулінарним термометром, щоб точно знати, що м'ясо досягло правильної температури приготування.
• якщо перед використанням гриля в лоток для жиру додати воду, кількість диму зменшиться