Набір каструль із нержавіючої сталі Grand Berg GB-2021 з товстим дном та скляними кришками (GB-2021_2138)

Набір посуду Grand Berg GB-2021 із 18 предметів виготовлений із високоякісної, нержавіючої сталі. Сучасні каструлі з високоякісної нержавіючої сталі з прозорими кришками функціональні, стильні та надійні. Незамінний набір на кухні кожної поважної господині.

Переваги:

• стильний сучасний дизайн
• ручка в тон основного кольору
• можна мити в посудомийній машині
• екологічно безпечно

Характеристики:

• 5-ти шарове дно
• матеріал каструль: нержавіюча сталь
• матеріал кришки: скло
• мірна шкала всередині каструль
• кришки з термометром
• підходить для всіх типів плит
• кількість предметів у наборі: 18

Комплектація:

• каструля з кришкою 24 х 14,5 см – 6,5 л
• каструля з кришкою 20 х 12,5 см – 3,9 л
• каструля з кришкою 18 х 11,5 см – 2,9 л
• каструля з кришкою 16 х 10,5 см – 2,1 л
• ківш з кришкою 16 х 10,5 см – 2,1 л
• сковорода з кришкою – 24 х 7,5 см – 3,4 л
• 20 см – фритюрниця
• 2 шт – підставки під каструлі
• шумівка
• ложка для спагетті
• лопатка
• упаковка

Яку каструлю вибрати

Визначаємося з метою використання
Велика каструля – ідеально підходить для супів, а влітку – компотів. Правда, якщо ви живете один і віддаєте перевагу другим стравам, її можна і не купувати.
Середня ємність – вважається універсальною. Використовується для розігріву перших страв, і для приготування невеликих порцій супу, макаронів і т.д. Фактично – маст-хев.
Літрова каструля – з довгою ручкою застосовується для варіння яєць, сосисок, овочів. Зручно та практично.
Товстостінна каструля – або казанок, підходить для каш, плову, продуктів, яким необхідний тривалий процес тушкування.
Сотейник – по суті, це гібрид між стандартною каструлею та сковородою – ємність середнього діаметра з досить високими стінками. Ідеальний варіант для продуктів, яким дуже важливо зберігати вологу чи соусів.

Вибираємо посуд за матеріалом виготовлення

• нержавіюча сталь
• емальоване покриття
• алюмінієві
• антипригарне покриття
• моделі із загартованого скла та кераміки

Вибираємо посуд за об'ємом

Оптимальний об'єм посуду залежить від кількості членів сім'ї, ступеня зайнятості домашнього кухаря та харчових навичок домочадців. Наприклад:

• Для молодої пари, невеликої сім'ї з однією дитиною, достатньо придбати набір з кількох каструлек невеликого об'єму. Для варіння каші підійде варіант на 0,5 л, для гарніру та овочів – на 1-1,5 л, для супу – д 3 л.
• Для сім'ї, де є двоє чи троє дітей, а також представники старшого покоління, потрібно більше каструль різного об'єму – від 0,5 до 5-7 і навіть 10 літрів. У великій тарі можна варити компоти чи супи протягом усього тижня, ставити тісто чи робити розсіл для зимових заготовок. Якщо член сім'ї, який відповідає за готування, працює повний день, йому простіше присвятити приготуванню їжі протягом усього тижня лише один вечір.

Звертаємо увагу на дрібниці

Ручки. Бажано, щоб вони були виготовлені з матеріалу з низькою теплопровідністю і були неслизькими. Це допоможе звести ризик опіків нанівець.
Товщина металу. Мінімальний показник для дна – 3 мм. При меншій товщині металу прогріватиметься дуже швидко, а значить, їжа пригорить.
Кришка. Віддавайте перевагу термостійкому склу. Через нього простіше спостерігатиме за процесом готування, не випускаючи тепло з каструлі. Ручка кришки не повинна проводити жар.
Індукційне дно. Якщо ви купуєте дорогий посуд, важливо, щоб він підходив під плити всіх видів. Особливо корисна ця рекомендація тим, хто орендує житло та часто переїжджає з місця на місце. Купувати новий посуд щоразу не доведеться.

Як підібрати ідеальний набір

Якщо потрібний посуд для різних цілей, варто вибирати каструлі з різних матеріалів для каш, рису та інших круп, овочів, супів та компотів. Щодо обсягу, всі виробники пропонують каструлі в широкому асортименті. Можна придбати набір із двох, трьох, п'яти, семи каструль різного розміру. Однак, на практиці деякі вироби з комплекту не використовуються або використовуються рідко. Оптимальний варіант – купити каструлі з нержавіючої сталі та інших матеріалів окремо. Широкий асортимент моделей в межах однієї колекції дозволяє вдало комплектувати кухонний арсенал у схожій стилістиці.