Подрібнювач (чопер), з запобіжним вимикачем, знімним обробним стрижнем, потужним мідним

Подрібнювач (чопер), з запобіжним вимикачем, знімним обробним стрижнем, потужним мідним двигуном, потужністю 300 Вт. Lexical LCH-1911.

Особливості:

- Запобіжний вимикач

- Потужний мідний двигун

- Знімний обробний стрижень

Характеристики:

- Тип блендера: Стаціонарний

- Тип керування: Механічне

- Кількість швидкостей: 2

- Кількість обробних лез: 4

- Об'єм чаші: 2 л

- Матеріал чаші: Скло

- Напруга: 220-240 В

- Частота: 50/60 Гц

- Потужність: 300 Вт

- Тип штекера: VDE

- Колір: Синій

Який (чопер) подрібнювач вибрати для кухні?

Приготування більшості страв передбачає подрібнення інгредієнтів. Нарізання, шатківниця, використання механічної тертки всі ці прийоми вимагають істотних витрат часу. Виробники побутових приладів пропонують для кухні різні моделі техніки, покликані полегшити господині процес подрібнення продуктів.

Різновиди кухонних подрібнювачів

Всі кухонні пристрої з наявністю функції подрібнювача поділяються на дві великі групи: ручні пристрої, що привводяться в дію людиною, й енергозалежні прилади, що працюють від побутової електричної мережі. У невеликому минулому механічні пристрої в побуті застосовувалися часто. Хоча сьогодні господині зазвичай віддають перевагу приладам, що працюють від мережі, деякі різновиди механічних подрібнювачів усе ще актуальні: наприклад, млин для спецій або ручне овочерізка. Вони варті недорого, практичні та прості в експлуатації, можна використовувати на дачі та в похідних умовах.

Залежно від відцільового призначення кухонні подрібнювачі класифікуються на вузькоспрямовані пристрої (для рубання м'яса, шатківниці для овочів і фруктів) і комбіновані моделі (комбайн).

За принципом різання прилади поділяються на:

• пристрої з обертовим ножем крильчаткою (зустрічуються моделі з двома ножами);
• апарати з обертовим барабаном або диском із насічками різного розміру.

Що таке чопер-подрібнювач?

Варто згадати окремо пристосування, яке називається чопер. Він дістав свою назву від озвученого в англійській мові дієслова hopper, що означає рубати. За допомогою цього компактного приладу можна швидко подрібнити та перемішати продукти. Зовні прилад схожий і на блендер, і комбайн.Чопер-подрібнювач являє собою невелику пластикову чашу з кришкою, всередині якої розміщений ніж. Обертаючись, він подрібнює завантажені в місткість продукти. Залежно від потужності приладу, це можуть бути зелень, овочі та навіть м'ясо.

Застосування такої техніки на кухні має множник плюсів:

• скорочення часу на приготування страв;
• вища якість подрібнення продуктів (порівнюючи з ручною працею);
• частинки нарізаних продуктів не розлітаються по всій кухні, а залишаються в чаші, яку легко помити після приготування.

Рекомендації щодо вибору електричного чопера

Під час вибору будь-якого подрібнювача треба керуватися насамперед потребами: наскільки часто доводиться готувати, на яку кількість домочадців, а також орієнтуватися на свої бюджетні можливості. Важливих критеріїв кілька.

1. Вибирайте чопераптимальної потужності. Для подрібнення коренеплодів, горіхів, шоколаду у великих об'ємах потрібно від 800 1000 Вт. Менш потужні прилади впораються з вареними, легкими та пористими інгредієнтами.
2. Треба звертати увагу на функціональність. Зазвичай моделі комплектуються двома насадками. Це дає змогу подрібнити зерна кави, крупи та ядра горіхів у стан борошна, нашаткувати овочі в однакові скибочки або перемішати інгредієнти для рідкого тіста.
3. З якого матеріалу виготовлені: корпус і чаша (за наявності). У різних моделях використовуються неіржавка сталь, багатошаровий безпечний пластик або загартоване скло.
4. Звертаємо увагу наоб'єм чаші. Продуктивність приладу певною мірою залежить і від цього параметра, який залежно від моделі варіюється 0.25 до 1.5 літра.